Aρτοποιείο ★ Ζαχαροπλαστείο ★ Γλυκά ★ Φούρνος ★ Γλυκό ★ Ψωμί ★ Παραδοσιακός Φούρνος ★ Γλυκό ★ Βόλος
Από την Ελληνική Γη, στην Καρδιά της Γεύσης
Με την ταπεινή καταγωγή της «μπομπότας», το καλαμπόκι γίνεται ένα κριτσίνι με λαμπερό χρυσαφί χρώμα και μια χαρακτηριστική, γήινη γλύκα. Φυσικά πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάθε τραγανή μπουκιά του φέρνει στο νου τη γεύση της ελληνικής υπαίθρου.
Εδώ, η ελληνική τέχνη συναντά την ιταλική φινέτσα. Η πλούσια, σχεδόν εθιστική γεύση umami της αυθεντικής παρμεζάνας, πλούσιας σε ασβέστιο, ενσωματώνεται στη ζύμη μας. Το αποτέλεσμα είναι ένα αλμυρό, εκλεπτυσμένο κριτσίνι που συνοδεύει ιδανικά το κρασί σας.
Μια σύγχρονη και υγιεινή εκδοχή, που κλείνει μέσα της όλη τη γλύκα και τα οφέλη του φρέσκου καρότου. Το εντυπωσιακό πορτοκαλί χρώμα του προδίδει την υψηλή του περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, δημιουργώντας ένα κριτσίνι με διακριτική γλυκύτητα και υπέροχη γεύση.
Εμπνευσμένο από τις κουζίνες των Βαλκανίων, αυτό το κριτσίνι έχει έναν ζεστό, καπνιστό χαρακτήρα. Η πάπρικα, εκτός από το υπέροχο χρώμα της, προσφέρει τα αντιοξειδωτικά της οφέλη και μια ελαφρώς πικάντικη γεύση που ξυπνά τις αισθήσεις.
Κάθε κριτσίνι είναι ένα μικρό κομμάτι ελληνικού καλοκαιριού. Η συμπυκνωμένη γεύση της λιαστής ντομάτας, πλούσιας στο αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, απελευθερώνει μια έντονη μεσογειακή γεύση. Είναι η Ελλάδα σε μια τραγανή μπουκιά.
Επιστροφή στις ρίζες. Φτιαγμένο με αλεύρι ολικής άλεσης, διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του σιταριού. Απελευθερώνει την αυθεντική, γήινη γεύση του και προσφέρει άφθονες φυτικές ίνες, αποτελώντας την πιο κλασική και διαχρονικά θρεπτική επιλογή.